Crema di limoncello

1. Peliamo i limoni senza prendere la parte bianca perché amareggia
2. Mettiamo la buccia in un barattolo con l’alcool, chiudiamo e mettiamo in dispensa per 1 mese
3. Trascorso il mese facciamo sciogliere lo zucchero nel latte e facciamo bollire5 minuti
4. Aspettiamo con si raffreddi
5. Filtriamo l’alcool dalle bucce di limone e incorporiamo nel latte
6. Invasiamo e teniamo in congelatore

Cremoso e fresco, bevuto dopo un buon pranzo/cena ci pulirà la bocca e ci farà credere che è digestivo!!!😅

Ricetta in leggerezza. Da non confondere con superficialità.
È preziosa, maneggiare con cura 🤗